为什么中国民众的反日情绪如此激烈?
为什么***骂 Ubuntu,但是 Ubuntu 一直是所有 Linux 发行版中知名度、热度最高的?
为什么武林中的女侠不但武功奇高,还没有练出来麒麟臂大粗腿和老茧?
央视怎么又开始报道伊朗的防空能力了?是有神秘的力量开始介入了吗?
如何评价阿里等大厂笔试现已经禁用本地IDE?
为什么感觉wps的用户越来越多,office没人用了?

自助餐 50 / 位,为什么吃不倒闭?

发布日期:2025-06-23 09:20:17 浏览次数:0

我曾经在一家自助餐厅工作过,餐厅规模不小,80张台。

老板常说:“我们店68一位,别说是人了,拉一条狗来吃,只吃肉也吃不回本!” 老板这话虽带着点幽默,其实也有道理——自助餐的赚钱方式,不是你想象的那么简单。

当时,我是那家自助餐厅的厨师,买菜、验货,成天和各种食材打交道。

你是不是觉得自助餐那么便宜,食材肯定是又便宜又糟糕?别急,告诉你个小秘密:便宜归便宜,真要经营得当,还是有得赚的,吃亏的往往是顾客…。

自助餐 50 / 位,为什么吃不倒闭?